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Waffles

  • Waffles de la casa con crema y frutas frescas

    Crocante waffle con la receta de la casa y selección de frutas de estación, crema y
    sirope opcional

    • 250

  • Waffles clásicos

    Waffle clásico con sirope, huevos al gusto y tocineta

    • 200

  • Waffles con pollo frito

    Suculento waffle con milanesa de pollo frito y sirope

    • 250

  • Waffles Waffles fosster

    Crujiente waffle con topping de banana fosster (guineo maduro con canela y
    azúcar crema øambeado al ron) y crema chantilly y sirope

    • 220

  • Waffle simple

    Waffle intervenido con tocineta y canela servido con salami y huevos al gusto y sirope

    • 220

  • Simple sándwich

    Pan suave de la casa con nuestra salsa especial, tortilla de huevo, tocineta, queso
    cheddar

    • 230

Ensaladas

  • Ensalada Cesar

    Un clásico de la cocina internacional con sus croutones, lascas de queso
    parmesano y aderezo cesar. Puede ser acompañada de res o cerdo a la parrilla

    • 200

  • Ensalada de pollo asado con mango

    Divina ensalada de pollo asado con mix de especias de la casa, mango, pasas y
    aderezo Simple a base de mayonesa, miel y hierbas Esta ensalada tendrá
    un substituto por estación del mango

    • 295

  • Ensalada Tentación

    Fresca mezcla de lechugas con trozos de queso Brie, almendras tostadas y
    croutones de pan

    • 295

Sándwiches y Picadera

  • Pulled pork

    Sandwich de pulled pork con encurtidos de la casa, mostaza, tomate, lechuga y aderezo de la casa

    • 375

  • Ligero

    Sandwich de pollo asado con queso mozzarella, champiñones salteados y vegetales. Aderezo ligero a base de yogurt y hierbas

    • 295

  • Fajitas box 2 pers

    Suculentas fajitas de la casa acompañada con ölete de res o pollo o mixta, crema agria, cheddar y pico de gallo

    • 425

  • Nachos a la leña

    Nachos de la casa recubiertos con nuestro chili de la casa a la leña y su pico de gallo y cheddar, guacamole sobre tortillas
     

    • 290

  • Pastel de plátano

    Sabrosa masa de plátano rellena con res y cerdo y gratinada

    • 295

Criollos

  • Dominicano

    Tres bolas de mangú de plátanos verdes acompañados de salami, queso frito y huevos fritos, bañados cebollas marinadas.
     

    • 125

  • Desayuno de reyes

    Puré de plátanos maduros gratinados con queso danés, huevos revueltos, salchichas italianas, queso frito y cebollas marinaras

    • 140

  • Despertador

    Tres bolas de puré de yuca cubierto de queso danés gratinado, salchichas italianas y huevos revueltos.
     

    • 140

  • Fit

    Combinación de tres bolas de puré de papa o guineos acompañados de jamos de pechuga de pavo, clara de huevo a la plancha.
     

    • 120

  • Ligero Simple

    3 Bolas de puré de guineos acompañado de jamón de pavo a la plancha y queso a la plancha, con cebollas marinadas.

    • 120

Sopas

  • Crema de papas

    Suculenta crema de papas con toque de puerros salteados, tocineta, cheddar y cebollín

    • 200

  • Minestrones

    Sopa de granos y pasta con su jugo de tomate y vegetales frescos

    • 200

  • Sopa de plátanos

    Divina sopa de tostones verdes y su sofrito

    • 200

Principales

  • Pollo asado al limón y cilantro con su arroz y papas rusticas especiadas

    Pollo asado en adobo de la casa y en sus jugos acompañados con arroz blanco y papas rusticas aromatizadas con hierbas y mantequilla

    • 295

  • Cerdo en caja china

    Con su yuca asada perfumada con mojo de ajo y perejil y cole slaw Cocción larga de lechón con
    el aderezo de la casa y su yuca cubierta con mojo de ajo y cebolla y ensalada de repollo y zanahoria

    • 350

  • Pasta bologna

    Pasta larga o corta con salsa bologna de la casa a larga cocción y sus albóndigas de res

    • 295

  • Pasta Alfredo con su pollo frito

    Un plato para acariciar el alma. Pasta larga con salsa a base de crema, mantequilla y parmesano y sus trozos de pollo frito crujiente

    • 330

  • Milanesa de pollo Buenos Aires y su puré de papas

    Un clásico de la cocina internacional. Pechuga de pollo empanizada al modo Argentino con su puré de papas

    • 310

  • Churrasco a la parrilla al punto con su chimichurri y torta de plátano

    • 360

  • Lasagna Simple

    Clásica lasagna con salsa bologna de la casa, queso mozzarella y pesto

    • 280

  • Bacalao

    Delicioso plato compuesto por bacalao desalado guisado con vegetales y coco, coronado por cebolla morada, uvas pasas, aceitunas y alcaparras. Acompañado de arroz blanco y tostones

    • 295

Hamburguesas

  • Monster chicken Burger

    Hamburguesa de pollo crispy de la casa, cheddar and champis, y aros de cebolla rellenos.

    • 285

  • Hamburguesa especial simple

    En pan de la casa. Burger de carne de res asada a la parrilla con piña asada, queso crema, tocineta, cebolla, tomate y lechuga
     

    • 250

  • Hamburguesa del campo

    En pan de la casa. Patty de res y cerdo. Pimentones asados, queso crema, cebollas caramelizadas

    • 250

  • Hamburguesa clásica

    Patty de carne de la casa. Queso cheddar. Tocineta vegetales

    • 210

  • Hamburguesa de Santiago

    Patty de res plátano maduro queso mango verde

    • 260

  • Hamburguesa urbana

    Pan de la casa con patty de res queso amarillo jamón ahumado queso blanco papitas

    • 250

  • Hamburguesa simple

    Patty de res y cerdo salsa de queso azul portobello y pepinillos de la casa

    • 260