PRINCIPALES
Pollo asado al limón y cilantro con su arroz y papas rusticas especiadas
Pollo asado en adobo de la casa y en sus jugos acompañados con arroz blanco y papas rusticas aromatizadas con hierbas y mantequilla
Cerdo en caja china
Con su yuca asada perfumada con mojo de ajo y perejil y cole slaw Cocción larga de lechón con
el aderezo de la casa y su yuca cubierta con mojo de ajo y cebolla y ensalada de repollo y zanahoria
Pasta bologna
Pasta larga o corta con salsa bologna de la casa a larga cocción y sus albóndigas de res
Pasta Alfredo con su pollo frito
Un plato para acariciar el alma. Pasta larga con salsa a base de crema, mantequilla y parmesano y sus trozos de pollo frito crujiente
Milanesa de pollo Buenos Aires y su puré de papas
Un clásico de la cocina internacional. Pechuga de pollo empanizada al modo Argentino con su puré de papas
Churrasco a la parrilla al punto con su chimichurri y torta de plátano
Lasagna Simple
Clásica lasagna con salsa bologna de la casa, queso mozzarella y pesto
Bacalao
Delicioso plato compuesto por bacalao desalado guisado con vegetales y coco, coronado por cebolla morada, uvas pasas, aceitunas y alcaparras. Acompañado de arroz blanco y tostones